肝炎患者夏天吃什么好？

　　每到炎热的夏季，很多人胃口不好，营养跟不上。特别是对于肝炎患者来说，如果身体缺乏必要的维生素等，再不注意饮食卫生，很可能使病情恶化。那肝炎患者夏天吃什么好?

　　肝炎患者补充微量元素

　　肝炎病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

　　肝炎患者饮食要富含优质蛋白质

　　蛋白质是维持人类生命活动比较重要的营养素之一，肝炎病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1-1.5克/千克体重为宜。

　　肝炎患者饮食宜清淡

　　宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。

　　肝炎患者夏天多饮水

　　每日饮水量在2000毫升以上。除膳食外，每日要少量多次饮用白开水，亦可饮用绿茶水、绿豆汤、淡盐水或酸梅汤等饮料，以消烦除渴，排泄暑气，促进血液循环，既有利于肝脏代谢，亦可增进皮肤的健美。

　　注意事项

　　比较后，专家提醒，肝炎要避免吃一些烧烤、油炸类的食物，不要吃一些腐烂的食物，不易多吃糖。此外，一定要戒烟戒酒，要多注意休息，不能过度劳累。